Przepis na Naleśniki z grzybami leśnymi

Kiedy od dziadka dostałam kosz grzybów od razu wpadł mi do głowy ten pomysł

naleśniki z grzybami – składniki:

• ok. 300 g grzybów leśnych (u mnie to były podgrzybki)
• do środka:
• łyżeczka bazylii
• 300 g piersi kurczaka
• 1 szklanka wody
• 2 łyżki cukru
• olej do smażenia
• szczypta soli
• 2 łyżki majonezu
• szczypta soli
• 4 łyżki oleju
• 200g jogurtu naturalnego
• Na naleśniki:
• 1,5 szklanki mąki
• na sos czosnkowy:
• łyżeczka przyprawy do kurczaka
• 2 cebulki
• 4 ząbki czosnku
• 1,5 szklanki mleka
• 2 jajka
• 150g sera żółtego
• sól, pieprz do smaku

naleśniki z grzybami Przygotowanie

Zobacz także: inny przepis

1. Aby uzyskać jednolite ciasto, dokładnie wymieszaj suche składniki z mokrymi składnikami ciasta naleśnikowego. Na suchej patelni podsmażyć gorące bułeczki. Na cebuli podsmażyć oczyszczone i pokrojone pieczarki. Podsmaż aromat kurczaka i pokrojone piersi kurczaka niezależnie na patelni. Użyj grubej tarki, aby zetrzeć ser. 3. Pomóc czosnkowi przecisnąć się przez prasę, choć o włos, a następnie go rozebrać. Połącz całkowicie z pozostałymi częściami sosu czosnkowego. 4. Na część ciepłego ciasta posmarować zmielonym serem cheddar, pieczonym kurczakiem i smażonymi grzybami. Umieść na suchej patelni bezpośrednio po implozji pięćdziesiąt. Podgrzewaj, zmieniając strony w połowie, aż placek będzie gorący, a cheddar miękki. wykończone odrobiną sosu czosnkowego.