Przepis na Miękkie gofry kokosowe

Zielone gofry Shreka. Przepis na
idealne gofry z mąki z ciecierzycy
, idealne bo chrupiące, bo znacznie
zdrowsze
niż klasyczne gofry. Zrobisz je w każdej gofrownicy, a warto.
Gofry z mąki z ciecierzycy
sycą bardziej, ale też mają niski IG, są zdrowszą opcją niż te z mąki pszennej.
Gofry z tego przepisu wychodzą
chrupiące
, miękną po wystudzeniu, jak każde gofry. Jeśli szukasz alternatywy dla gofrów pszennych to zobacz również
gofry jaglane
. A jeśli spodoba Ci się ten przepis (a na pewno tak!) to zobacz też chleb
socca
, to on był początkiem i inspiracją by to proste ciasto (niemal z dwóch składników, bez jajek, bez mleka!) wykorzystać do kolejnych dań. Przepis na idealne gofry z mąki z ciecierzycy , idealne bo chrupiące, bo znacznie zdrowsze niż klasyczne gofry. Gofry z mąki z ciecierzycy sycą bardziej, ale też mają niski IG, są zdrowszą opcją niż te z mąki pszennej. Przepyszne gofry z truskawkami i kremem z awokado. Pyszne i zdrowe gofry kokosowe! Mają delikatną nutę kokosową, są miękkie i puszyste. Idealnie nadają się na pełnowartościowe śniadanie. Pyszne i zdrowe gofry kokosowe!
Miękkie z bardzo wyczuwalnym smakiem kokosa. Co prawda skórka nie robi się chrupiąca, ale i bez tego są dobre.

Składniki na gofry kokosowe:

  • 25 g masła
  • 1/2 szklanki mąki kokosowej
  • 1/4 szklanki mąki pszennej
  • 1/4 szklanki cukru
  • cukier puder do oprószenia
  • szczypta soli
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka

gofry kokosowe Jak zrobić:

A może spodoba Ci się także: inna receptura

1 Ubij całe jajka z odrobiną soli. Następnie stopniowo dodawać cukier do jajek, cały czas ubijając, aby się rozpuścił. Następnie na przemian dodawać mleko i dwie mąki, które zostały połączone z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać pokruszoną i ostudzoną pastę i jeszcze chwilę ubijać. Smażyć na złoty kolor w gorącej gofrownicy. Gotowe gofry posypać cukrem pudrem.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *