Przepis na Gofry migdałowe

Wiem, że szukacie zamienników dla mąki, czasem po prostu odmiany. Tym razem gofry migdałowe, delikatne, nie tak chrupiące, jak
jaglane
, raczej, jak delikatne naleśniczki, ale słodkie i smaczne.
U nas
gofry migdałowe
świetnie sprawdzają się z powidłami lub po prostu cukrem pudrem. Są przepyszne.

gofry migdałowe – składniki:

• 40 g maki ziemniaczanej
• 1/2 łyżeczki sody
• 50 g oleju
• 60 g mleka (krowie, kozie, roślinne)
• 160 g migdałów
• 4 jajka
• 3-4 łyżeczki cukru palmowego, brzozowego lub zwykłego

gofry migdałowe Jak przygotować:

Zobacz również: inny przepis