Przepis na Gofry idealne

Składniki na gofry idealne:

• 1 szczypta soli
• 1/2 szklanki oleju
• 2 szklanki mąki
• 3 łyżki cukru
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
• 1,5 szklanki mleka/wody (u mnie zazwyczaj mleko
• pszennej

gofry idealne Jak przygotować

Zobacz także: naleśniki z kaszą manną

Waga: Idealne gofry W temperaturze pokojowej należy zadbać o ścinki. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na sztywną pianę. Zmiksuj pozostałe składniki, aż będą jednolicie gładkie. Ubitą pianę należy następnie ostrożnie połączyć z ciastem.