Od dawna lubię takie połączenie ale w muffinkach tego jeszcze nie próbowałam. Do tego otręby owsiane, mąka pełnoziarnista – nic niezdrowego! Warto spróbować. Zapraszam
muffinki z kokosem – składniki:
- 2 łyżki kakao
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- borówki
- 6 łyżek wiórek kokosowych
- 6 łyżek otrębów owsianych
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 3 jajka
- 3 łyżki miodu płynnego
- 7 łyżek mąki pełnoziarnistej
- 150 ml mleka
muffinki z kokosem Przygotowanie:
A może spodoba Ci się także: inny ciekawy przepis
jednej misce połącz je wszystkie – mąkę, prażone kokosy, płatki owsiane, proszek do pieczenia, kakao i pop. 2. Teraz, gdy płynne składniki są gotowe, ubij jajka w drugiej misce. Dodaj miód, płynny miód i mleko. Obecnie skonsoliduj je dobrze. Suche i mokre składniki można łączyć po dokładnym wymieszaniu. 3. Jagody ułożyć na dolnym kawałku bibułek. W każdą wkładam od pięciu do sześciu. Następnie rozprowadź masę. Piecz przez około 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni Fahrenheita. Za pomocą szpikulca sprawdź, czy po pewnym czasie całkowicie się upiekły.
Dodaj komentarz