Proste gofry z cynamonem. Warto spróbować. Nietypowy wypiek na świąteczny stół.
Składniki na gofry z bitą śmietaną:
- – 1 jajko
- – 2 łyżeczki cynamonu
- – 2 łyżeczki cynamonu
- – 1 szklanka mąki tortowej
- – 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- – 175 ml śmietany kremówki 30%
- dodatkowo:
- – 1 łyżka cukru pudru
- – 1/4 szklanki oleju
- – domowe pierniki do dekoracji
- – 1 łyżka cukru
- – 1 szklanka mleka
- bita śmietana:
gofry z bitą śmietaną Jak zrobić:
A może spodoba Ci się także: angielskie ciasteczka
1. Gofry: W misce połącz mleko, żółtka, cukier, olej, mąkę, proszek do pieczenia i pop do pieczenia. Białka ubić na sztywną pianę. Białka należy delikatnie wymieszać z ciastem. Opróżniając mieszaninę do silikonowej formy, podgrzewaj ją przez 20 do 25 minut w temperaturze 180 stopni. Odbiegamy od normy. 2. Ubijanie śmietany: Gęstą śmietanę należy ubić na sztywną pianę. Ubij cukier puder. Po dodaniu cynamonu chwilę ubijać. 3. Dekoracja: Wafle wirusowe wzbogacone są piernikiem i bitą śmietaną. Gotowy!
Dodaj komentarz