Przepis na Babeczki owocowe z kremem cytrynowym

Pyszne, orzeźwiające babeczki z sezonowymi owocami i kremem cytrynowym. Krem cytrynowy to lemon curd – mój pierwszy!

Składniki na babeczki owocowe:

• 110 g mąki (u mnie pół na pół z pełnoziarnistą)
• dodatkowo: owoce sezonowe
• 90 g masła
• 90 g masła
• krem cytrynowy (lemon curd):
• 2 żółtka
• sok wyciśnięty z 2 cytryn
• 3 jajka
• skórka otarta z 1 cytryny
• 85 g cukru
• kruche ciasto:

babeczki owocowe Jak przygotować:

Zobacz również: inna ciekawa receptura