Jak zrobić Szarlotkowe babeczki z karmelową polewą

Są przepyszną aranżacją tradycyjnej szarlotki. Zwieńczeniem smaku jest słodka, karmelowa masa królująca nad kruchą otoczką.

szarlotkowe babeczki – lista składników:

• Składniki ciasta kruchego:
• Składniki dodatkowe:
• 2 szklanki mąki pszennej
• Cynamon
• 2/3 kostki margaryny
• Kilka dużych jabłek
• 2/3 szklanki cukru
• Cukier waniliowy
• 3 żółtka
• Szklanka gotowej masy karmelowej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

szarlotkowe babeczki Jak przygotować:

Zobacz również: inny ciekawy przepis

Za pomocą noża drobno posiekać kruche i ugniatać. Wyłóż podstawę i boki foremek na babeczki około jedną czwartą mieszanki po zakończeniu ciasta. Użyj grubej tarki, aby zetrzeć jabłka. Nałóż na nie cynamon i cukier waniliowy i wyciśnij nadmiar soku. Następnie w tym momencie masę jabłkową wyłożyć na biszkopt i przykryć wierzch pozostałą masą. Przygotować około 30 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu babeczek dekorujemy wierzchy roztopioną masą karmelową.