Jak zrobić Naleśniki z farszem meksykańskim

Składniki na naleśniki z farszem meksykańskim:

• 1 cebula
• 0,5 kg mięsa mielonego
• przyprawy: po łyżeczce papryki słodkiej i ostrej (lub chilli), sól
• 1 puszka czerwonej fasoli
• 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
• 150 g startego sera
• gotowe naleśniki z ulubionego przepisu

naleśniki z farszem meksykańskim Jak zrobić:

Zobacz koniecznie: inna receptura

Naleśniki nadziewane meksykańskim jedzeniem. Po pokrojeniu i obraniu cebuli smaż ją na oleju przez 8 do 10 minut przed dodaniem mięsa mielonego i często mieszając. Dodaj laskę pomidora, dopraw według uznania, wymieszaj. Po dwóch minutach dodaj pokruszony ser i lekko opłukaną i odsączoną fasolę. Zdejmij ciepło. Zwinąć i ułożyć naleśniki. Podawaj z czosnkiem lub puree z pomidorów.