Jak zrobić Mini pączki z serka homogenizowanego

mini pączki z serka homogenizowanego – składniki:

  • 2,5 szkl mąki
  • szczypta soli
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Do obtoczenia
  • olej do smażenia
  • 4 jajka
  • pszennej
  • 400 g serka homogenizowanego waniliowego (u mnie Danio)
  • 0,5 szkl drobnego cukru
  • 3/4 łyżeczki cynamonu

mini pączki z serka homogenizowanego Przygotowanie:

Zobacz także: inny ciekawy przepis

Pączki z homogenizowanego sera cheddar na małą skalę Umieść ser cheddar w misce, dodaj jajka i dobrze wymieszaj. Po dodaniu przesianej mąki, proszku do pieczenia i soli jeszcze raz wymieszać. Umieść hitter w lodówce na 15 minut. W międzyczasie podgrzej olej we frytownicy do 170 stopni. Zanurz łyżkę ciasta w zimnym oleju, a następnie smaż z obu stron na złoty kolor. Przełącz na ręcznik papierowy, aby zredukować nadmiar tłuszczu. Zroluj mieszankę cynamonowo-cukrową, aż będzie ciepła. Ja użyłam plastikowej półokrągłej łyżeczki. Choć nie wszystkie są idealnie okrągłe i równe, to te z misternymi wzorami znikały najszybciej.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *