babeczki z kawałkami czekolady – składniki:
- 4 jajka
- 100 g czekolady mlecznej (bądź gorzkiej, jak ktoś lubi mniej słodkie)
- pszennej
- ziemniaczanej
- ¾ szklanki mąki
- ½ szklanki mąki
- ¾ szklanki cukru
babeczki z kawałkami czekolady Przygotowanie
A może spodoba Ci się także: inny ciekawy przepis
kawałkami czekolady, babeczki: 3: Oddzielić białka od żółtek jaj. Powoli dodawać cukier, cały czas ubijając, aż piana będzie sztywna. Po ubiciu białek należy dodać żółtka. Po dodaniu mąki mieszamy ręcznie łyżką, aż wszystko się dobrze połączy. Przed zrobieniem babeczek wyłóż formę do babeczek papilotkami. Po napełnieniu ciastek do około 1/3 wysokości posyp je całą czekoladą. Następnie w tym momencie ponownie rozdrobnić czekoladę i wlać nadmiar do około 50% ich poziomu. Gotowość powinna zająć około 15 do 20 minut w 180 stopniach, aż wykałaczka wyjdzie sucha.
Dodaj komentarz