Jak zrobić Babeczki na Halloween

Składniki na babeczki na halloween:

• 20 dag cukru
• 25 dag masła
• 2 jajka
• 1 jajko
• 3/4 szklanki musu z dyni
• Masa:
• 2/3 szklanki mleka
• 15 dag masła
• 1/2 szklanki cukru
• 6 łyżek kakao
• Dodatkowo:
• pomarańczowy barwnik
• 4 łyżki mleka
• 11 dag mąki
• cukrowe dekoracje
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

babeczki na halloween Jak zrobić:

Zobacz również: inna ciekawa recepturka

Halloweenowe babeczki: W kogel-mogelu ubij wszystkie jajka z cukrem, dodaj mleko i dokładnie zmiksuj. Dodaj ubite jajka z mlekiem i rozpuszczoną i ostudzoną pastę do suchej mąki, kakao i proszku do pieczenia w innej misce i delikatnie połącz wszystko w jedno. W rezultacie ciasto będzie raczej niechlujne. Wlej ciasto do przygotowanych foremek na muffinki. Podgrzewać w 180 stopniach przez około 30 minut. Polewa: Ubij cukier w umytym i sparzonym jajku w misce, aż utworzą się sztywne szczyty. Ubij jajko w misce nad garnkiem z wrzącą wodą przez około 5 minut, dodaj parujące mleko i pozwól mu ostygnąć. Mieszanina będzie się bardzo pienić. Dodać ograniczoną ilość pasty do masy jajecznej i po ostygnięciu ciągle ubijać. Ugotowany mus z dyni i barwnik pomarańczowy należy ostrożnie dodać do gładkiej masy. Babeczki i inne ozdoby, które lubisz, możesz udekorować kremem dyniowym. Moje ozdoby wykonały moje córki.