Jak zrobić Babeczki Ciasteczkowy Potwór

Czy na urodziny musi być tort? NIE ! Oto dowód. To urodzinowe babeczki dla jubilata Dorianka o którym już pisałam. Dorianek jak i Jego Mama zadowoleni , babeczki się podobały i smakowały . A Wam jak się podobają ?

Składniki na babeczki ciasteczkowy potwór:

  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 30 ml wrzątku
  • 400 g śmietanki kremówki 36%
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • Dodatkowo:
  • Krem:
  • 2 i 2/3 szkl cukru
  • Ciastka – u mnie owsiane
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 250 g masła
  • 1/3 – 1/2 szkl cukru pudru
  • 1 płaska łyżeczka żelatyny + 30 ml wrzątku
  • Masa cukrowa:
  • 2 i 1/2 szkl mąki
  • 4 łyżki kakao
  • 275 g serka mascarpone
  • niebieski barwnik
  • 1 szkl mleka
  • 1 płaska łyżka żelatyny
  • 350 g cukru pudru
  • 4 jajka
  • ew. odrobina wody

babeczki ciasteczkowy potwór Przygotowanie:

Zobacz również: inna receptura

1. 1. Waga: W misce wymieszaj mąkę z cukrem. 2. Do rozbicia żelatyny należy użyć wody. 3. Dodaj żelatynę, cukier i mąkę. Dodać niewielką ilość wody, jeśli masa się rozpada lub staje się zbyt twarda. 4. Podczas wycinania kręgów na oczy bestii pozwól masie zastygnąć. 5. Aby zrobić kropki na stwardniałych oczach, umieść wacik kosmetyczny, dwie łyżeczki wody i trochę niebieskiego lub czarnego barwnika w szklance. 6. Babeczki: Do mleka można dodać kakao, cukier i margarynę. Mieszaj od czasu do czasu, aż cukier i margaryna rozpuszczą się w wodzie, gdy się zagotuje. Ostudzić 7. Do schłodzonej masy dodać jajka do połączenia. Dodaj proszek do pieczenia i mąkę z filtra. 8. Użył papierowych kubków do napełnienia foremek na muffinki. Napełnij każdą filiżankę bułką biszkoptem do 1/3 wysokości, a następnie dodaj trzy wiśnie do każdej filiżanki. Przygotowujemy około 15 minut w 200 stopniach (10 od początku do końca). Krem: Ubij tonę schłodzonej śmietany, aż będzie gładka. Gdy proces ubijania dobiegnie końca, dodaj cukier puder. 11. Do ubitej śmietany dodać żelatynę oddzieloną od bulgoczącej wody i ser cheddar. Dodaj barwnik, aby wszystko się połączyło. 20 minut w lodówce. Krem przełożyć do rękawa zakończonego rozetą. 12. Pokrój babeczki ostrym nożem. Pamiętaj o wynagrodzeniu za otwarcie. Udekoruj babeczkę kremem. Wszyliśmy oczka.


Opublikowano

w

przez

Tagi:

Komentarze

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *